Category: Greece

29/09/202629/09/2026

Fanari in Thrace, Hellas (GR)

Thrace’s Summer Seaside Retreats

When temperatures rise, the heart of Komotini beats along the shores of the Thracian Sea. Just 30 km from the city unfolds a coastline of remarkable beauty, with golden sands and crystal-clear waters. Fanari, the “jewel” of the region, is a picturesque seaside village that blends cosmopolitan charm with tradition. Its beaches, with shallow and safe waters, are a favourite among families, while its small harbour lined with fish tavernas offers an authentic taste of the Aegean.

Fanari is a very popular coastal fishing village and summer resort located in the Rhodope,Thrace region of northeastern Greece.

Fanari in Rodopi, Thraki Hellas by MadeinMycountry: The largest independent, ad-free, uncompromising unique network of its kind In he world !!

Situated on the southeastern edge of the Vistonia Bay, about 30–35 kilometers southwest of Komotini and roughly the same distance from Xanthi in northeastern Greece (Hellas)

The “Summer Diamond of Thrace”: It is famous for its long, golden sandy beaches and crystal-clear Blue Flag waters, making it a top tourist destination in the Thracian Sea during the summer months.

It has a small permanent population of a few hundred residents, but it swells significantly with Greek and Balkan visitors in the summer.

The village features a small port, a major camping site, hotels, traditional fish taverns, beach bars, and organized beach facilities.

It hosts the annual Fanari Festival (a popular three-day summer music event) and sits near the rich ecosystems of the Eastern Macedonia and Thrace National Park

Complete your experience by exploring the “hidden” corners of the Rhodope region. As you drive towards the coast, views of lagoons that occasionally host flamingos and pelicans prepare you for an encounter with unspoiled nature.

#Fanari,#Rodopi,#Thrace,#Rodhope,#Thraki,#Mediterranean,#Aegean,#AegeanSea,#AegeanSeaofGreece,#EU,#Europe,#GreekIslands,#Aegean,#GreekAegean,#MadeinmycountryGR,#MadeinMycountry,#MadeinGreece,#Greece,#Hellas,#Aegean,#Cyprus,#GreekIslands,#MakedoniaGR,#Macedonia,#Makedonia,#MacedoniaThrace,#MacedoniaGR,#ItisMadeinMycountry,#MadeinMycountryCY,#Culture,#GreekCulture,#GreekHeritage,#GreekNature,#BestofGreece,#FeelthebestofGR,#Nature,#TourAegean,#TurAegean,#GreekAegean,#AegeanSea,#GreekIslands,#GreekIslandParadise

01/09/2026

Mediterranean cuisine

Mediterranean cuisine is the collection of traditional foods and cooking methods from countries bordering the Mediterranean Sea, including Greece, Cyprus, Italy, Spain, Lebanon and Morocco.

It emphasizes extra virgin olive oil, fresh seasonal vegetables, whole grains, legumes, fish, and aromatic herbs.

Mediterranean cuisine by MadeinMycountry: The largest independent, ad-free, uncompromising unique network of its kind In he world !!

Med cuisine characteristic ingredients:

Healthy fats: Extra virgin olive oil is the primary cooking fat and dressing.

Fresh produce: Abundant tomatoes, eggplants, zucchini, peppers, leafy greens, and citrus fruits.

Grains & Legumes: Wheat (as bread or pasta), rice, barley, chickpeas, and lentils.

Proteins: Frequent fish and seafood, moderate poultry and dairy (like feta and Greek yogurt), and low amounts of red meat.

Herbs & Spices: Oregano, basil, thyme, rosemary, garlic, and cumin.

Regional Variations

Southern European (Greece, Italy, Spain): Focuses on olive oil, pasta, fresh fish, tomatoes, and regional wines.

Levantine & Middle Eastern (Lebanon): Features flatbreads, rice, lamb, yogurt, and dips like hummus.

North African (Morocco): Highlights warm spices like cumin, saffron, and cinnamon used in slow-cooked tagines and couscous.

Med cuisine promotes long-term wellness through antioxidant-rich, minimally processed foods

Here is a small sample of the most popular and well recognized Mediterranean cuisine which is the Greek Mediterranean cuisine

Popular local foods include: moussaka, souvlaki, fresh seafood, and horiatiki (Greek salad) and Greek Yogurt.

Greek Yogurt: Timeless & very nutritional

Made of fresh milk curdled and then fermented by means of bacteria, yogurt has always been one of the finest products of the Greek farming tradition since the ancient times. Thick, creamy and super tasty, the Greek yogurt is made of pure sheep’s milk in small dairy units. In larger ones, they usually make yogurt with fresh cow’s milk, be it skimmed or semi-skimmed. They also add ingredients favoring health and growth for kids, or make it with strained cow’s milk (with the fat included ranging from 0%-10%) and milk cream, or even pair it with fruits and cereals as a desert to boost its nutritional capacity.

Over the past few years the Greek strained yogurt has conquered the world, marking a startling increase in sales worldwide.

Olive Oil

Greece is the world’s third largest producer of olive oil and ranks first in exports of virgin olive oil, which is the top-ranked olive oil classification category in the world. Although olive trees grow all over Greece the largest producers of olive oil are the region of Peloponnese as well as Lesvos and Crete Islands. The benefits of olive oil were known since antiquity. Homer referred to olive oil as liquid gold and Hippocrates noted its healing factors. Studies have shown that olive oil is the healthiest product among vegetable oils. It is loaded with antioxidants and protects from various diseases; making it essential for a balanced diet!

Honey

Certainly honey was the first – and for quite a while – the only sweetener Greeks had in their diet. While its importance dates back to ancient time, even nowadays, it remains the most prestigious sweetener. Honey’s nutritious values, such as minerals, vitamins, natural sugars, antioxidants etc., benefit our health and taste buds every single time we taste it!

Teas and Infusions with Herbs

A large variety of herbs grow in Greece. They are considered by locals as a natural remedy and have been used, since antiquity, mainly as pain-killers. Among the most renowned are the Greek Mountain Tea (sideritis clandestina) for its digestive, warming, tonifying and antioxidant effects as well as the Dittany (dictamon in Greek) for its spasmolytic, tonifying and anti-diabetic impact.

#Mediterranean,#MediterraneanCuisine,#GreekCuisine,#MedCuisine,#EU,#Europe,#GreekIslands,#Aegean,#GreekAegean,#MadeinmycountryGR,#MadeinMycountry,#MadeinGreece,#Greece,#Hellas,#Aegean,#Cyprus,#GreekIslands,#MacedoniaGR,#ItisMadeinMycountry,#MadeinMycountryCY,#Culture,#GreekCulture,#GreekHeritage,#GreekNature,#BestofGreece,#FeelthebestofGR,#Limassol,#Creta,#Mykonos,#Santorini,#Nature,#TourAegean,#TurAegean,#GreekAegean,#AegeanSea,#GreekIslands,#GreekIslandParadise

05/04/2026

Awe inspiring Agion Oros (Mount Athos) GR

Awe inspiring Agion Oros (Mount Athos) Greek Orthodox Christianity

MadeinMycountry Macedonian province of Greece (Hellas)

Άγιον Όρος (Mount Athos):

Η Αυτόνομη Μοναστική Πολιτεία του Αγίου Όρους (συντ.: Άγιον Όρος) αποτελεί αυτοδιοίκητο τμήμα του Ελληνικού Κράτους, που βρίσκεται στη χερσόνησο του Άθω της Χαλκιδικής, στη Μακεδονία. Περιλαμβάνει τις είκοσι Ιερές Μονές, τα εξαρτήματά τους και διάφορα καταστήματα και υπηρεσίες. Το καθεστώς και ο τρόπος λειτουργίας του καθορίζονται με λεπτομερή τρόπο, παράλληλα προς το Σύνταγμα της Ελλάδας, με τον Καταστατικό Χάρτη του Αγίου Όρους (Κ.Χ.Α.Ο.) της 10ης Μαΐου 1924.

Awe inspiring Agion Oros (Mount Athos) Greek Orthodox Christianity (GR) MadeinMycountry Macedonian province of Greece (Hellas) Άγιον Όρος (Mount Athos) MadeinMycountry is a global platform that celebrates and supports local history, culture, art, and nature conservation efforts.

Πνευματικά διατελεί υπό την άμεση δικαιοδοσία του Oικουμενικού Πατριαρχείου. Από το 1988 συγκαταλέγεται στον κατάλογο των Μνημείων Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς.

Η χερσόνησος του Άθω είναι η ανατολικότερη και τραχύτερη των τριών επιμέρους παράλληλων χερσονήσων (Κασσάνδρας ή Παλλήνης, Σιθωνίας ή Λόγγου – κεντρική, και Άθω ή Αγίου Όρους, αρχαία ελληνικά: Ακτή) που απαρτίζουν τη χερσόνησο της Χαλκιδικής. Η χερσόνησος αυτή καλύπτεται από το Όρος Άθως, ύψους 2033 μ., εξ ου και το όνομά της, καταλήγει δε στο ακρωτήριο Νυμφαίο ή Ακρόθωον.

Το Άγιον Όρος συνίσταται από είκοσι Ιερές Μονές. Σύμφωνα με την ιεραρχική τάξη οι Ιερές Μονές του Αγίου Όρους, καλούμενες και Αθωνικές, οι οποίες είναι αυτοδιοίκητες και διοικούνται σύμφωνα με τον εσωτερικό τους κανονισμό, τον οποίο ψηφίζουν οι ίδιες και εγκρίνει η Ιερά Κοινότητα, είναι οι εξής:

Ιερά Μονή Μεγίστης Λαύρας (963)

Ιερά Μονή Βατοπεδίου (972)

Ιερά Μονή Ιβήρων (976)

Ιερά Μονή Χιλανδαρίου (1197)

Ιερά Μονή Διονυσίου (1375)

Ιερά Μονή Κουτλουμουσίου (12ος αιώνας)

Ιερά Μονή Παντοκράτορος (1363)

Ιερά Μονή Ξηροποτάμου (11ος αιώνας)

Ιερά Μονή Ζωγράφου (919)

Ιερά Μονή Δοχειαρίου (11ος αιώνας)

Ιερά Μονή Καρακάλλου (1070)

Ιερά Μονή Φιλοθέου (992)

Ιερά Μονή Σίμωνος Πέτρας (1363)

Ιερά Μονή Αγίου Παύλου (11ος αιώνας)

Ιερά Μονή Σταυρονικήτα (1542)

Ιερά Μονή Ξενοφώντος (1070)

Ιερά Μονή Γρηγορίου (14ος αιώνας)

Ιερά Μονή Εσφιγμένου (11ος αιώνας)

Ιερά Μονή Αγίου Παντελεήμονος (11ος αιώνας)

Ιερά Μονή Κωνσταμονίτου (1086)

Όλες οι Ιερές Μονές του Αγίου Όρους αποτελούν θρησκευτικά πνευματικά ιδρύματα και όλες χαρακτηρίζονται ως «Κυρίαρχες», «Βασιλικές», «Πατριαρχικές» και «Σταυροπηγιακές».

Κυρίαρχες επειδή διατηρούν ιδιοκτησιακό και οργανωτικό αυτοδιοίκητο του χώρου τους, μη υποκείμενο σε κανένα περιορισμό ως προς τον αριθμό των μοναχών.
Βασιλικές επειδή η ίδρυσή τους οφείλεται σε εντολή ή συνδρομή των Βυζαντινών Αυτοκρατόρων ή η ίδρυσή τους επικυρώθηκε με αυτοκρατορικό χρυσόβουλο.
Πατριαρχικές ονομάστηκαν αργότερα με την έκδοση πατριαρχικών σχετικών σιγιλλίων, όταν συνδέθηκαν με το Οικουμενικό Πατριαρχείο Κωνσταντινουπόλεως, που ανέλαβε την πνευματική και μόνο εποπτεία τους.
Σταυροπηγιακές γιατί κατά την ίδρυσή τους τοποθετήθηκε σε αυτές σταυρός, ο οποίος απεστάλη από το Οικουμενικό Πατριαρχείο.

Ιστορικά έγγραφα σχετικά με την ιστορία του αρχαίου Αγίου Όρους είναι ελάχιστα. Είμαστε βέβαιοι ότι οι μοναχοί ήταν ήδη εκεί από τον 4ο αιώνα. Την περίοδο αυτή ζούσαν και οι χριστιανοί και οι ειδωλολάτρες. Μετά την ισλαμική κατάκτηση της Αιγύπτου τον 7ο αιώνα, πολλοί μοναχοί από την αιγυπτιακή έρημο προσπάθησαν να βρουν άλλη στέγη και μερικοί από αυτούς ήρθαν στη χερσόνησο του Άθω. Το 866 ο Ιωάννης Κολοβός έχτισε το πρώτο μοναστικό κέντρο, τη Μεγάλη Βίγλα. Έκτοτε, το Άγιον Όρος έγινε η χώρα της μοναχικής ζωής.

Το 958 μ.Χ., ο μοναχός Αθανάσιος ο Αθωνίτης έφθασε στο Άγιον Όρος από τη Μονή Ξερολίμνης της Μικράς Ασίας. Το 962 χτίστηκε η μεγάλη κεντρική εκκλησία του «Πρωτάτου» στην Καρυές. Την επόμενη χρονιά, με την υποστήριξη του αυτοκράτορα Νικηφόρου Φωκά, ιδρύθηκε το μοναστήρι της Μεγίστης Λαύρας, το μεγαλύτερο και σημαντικότερο από τα 20 μοναστήρια που υπάρχουν σήμερα.

Από το Βυζάντιο, η ορθόδοξη πίστη εξαπλώθηκε στα Βαλκάνια και μοναχοί από αυτά τα εδάφη έφτασαν στο Άγιο Όρος για να ιδρύσουν μοναστήρια. Γεωργιανοί μοναχοί ίδρυσαν το μοναστήρι των Ιβήρων (976), οι Σέρβοι το μοναστήρι του Χιλανδαρίου (1197) και οι Βούλγαροι το μοναστήρι του Ζωγράφου (1270).

Κατά τους πρώτους δύο αιώνες αυτής της περιόδου ιδρύθηκαν περισσότερα από 180 μοναστήρια με πάνω από 20.000 μοναχούς. Αργότερα, τα περισσότερα καταστράφηκαν από τις Σταυροφορίες και τους πειρατές.Ακόμη και αυτοί αυτοκράτορες έχτισαν μοναστήρια. Οι Χριστιανοί βασιλιάδες των Βαλκανίων στήριξαν επίσης το Άγιο Όρος. Οι Ρώσοι ίδρυσαν και υποστήριζαν μοναστήρια.

Tο 1926, το Άγιον Όρος έγινε αυτοδιοικούμενο τμήμα του ελληνικού κράτους σύμφωνα με τη συνθήκη της Λωζάννης (1924). Σύμφωνα με αυτό, εξαρτάται από το Πατριαρχείο της Κωνσταντινούπολης και εποπτεύεται από την Ελλάδα.

#MADEINMYCOUNTRY,#MOUNTATHOS,#MAKEDONIA,#MADEINMYCOUNTRYGR,#MADEINMYCOUNTRYCY,#MADEINMYCOUNTRYEU,#GREECE,#HELLAS,#CYPRUS,#EU,#BALKANS,#EVROSCENTER,#MACEDONIACENTER,#MADEINGREECE,#MADEINMACEDONIA,#THRACECENTER,#ITISMADEINMYCOUNTRY,#MADEINGREECE,#MADEINMYCOUNTRYCULTURE,#MADEINMYCOUNTRYHISTORY,#SAYMADEIN2WIN,#GRECONORSK,#BALKANSCENTER,#MACEDONIA,#MACEDONIAGR,#THRACE,#EVROS,#CRADDLEOFCIVILIZATION,#AGIONOROS,#CHRISTIANORTHODOX,#GREEKORTHODOX,#CHRISTIANITY